自畜自產自銷自烹的~彰化芳苑 “萬宗羊肉爐”店!
大叔和攝影師沿著西濱公路開車,悠閒的享受著海風,
一路來到芳苑鄉的王功漁港……車停在福海宮內,
看見許多鄉民在大榕樹下泡茶……
這裡的居民看起來都很悠閒! 好羨慕~!
“芹菜炒羊肚”
兩脆~~! 火候拿捏的好啊~!
又是一位懂羊懂烹飪的高手~薛老闆!
“萬宗羊肉店”是在這鄉野裡~隱藏版的羊肉爐店!
方圓十公里內,無人不知無人不曉~!
溫潤了多少喜好羊肉美食老饕客的胃~!
只有內行人知道!
薛老闆是芳苑鄉“羊隻產銷第一班”的班長,畜牧經驗豐富!
致力細心的養出最健康的國產羊肉~!
薛老闆說:感謝“養羊協會”的技術支援,與科學育種協助!
純樸潔淨又寬敞的用餐區!
“白切三層羊肉”
肉質實嚼,油脂嫩滑,脆皮彈牙………
純樸的“鹽味”,淡淡的“醬油”香,
很古早的鄉土阿嬤菜感覺!
吸滿肉汁的凍豆腐,半軟半酥的炸豆皮……
有美食,大叔饌~!
這那是鄉野裡的普通羊肉爐啊~!
簡直就是“皇膳”嘛~!
真膳美食啊~! 真膳美食啊~!
吃完美食…
漫步的走到旁邊~ 有150幾年歷史的 “海福宮”!
悠閒的居民仍在大樹下泡茶閒聊……
海福宮內的“龍泉井”
嘉慶十七年當時的彰化知縣楊桂森,
出巡轄境蒞至當地,發現福海宮廟址所鎮乃 龍蝦吉穴寶地~!
鑑勘本穴地特殊,於廟右前擇地鑿一口古井,說:"龍泉井"。
此井跟當地的井水不同,水晶澄不鹹而水質甘甜謂之"龍泉水",
可療諸疾之神效飲用者可保平安。
大叔取下一個紙杯…虔誠的喝下一杯 龍泉水 保平安~!
王功渡假漁村的“王者之弓橋”!
薛老闆說:每逢假日,會擠滿觀看 日落夕陽美景 的人潮~!
店裡也會客滿…忙不過來!
大叔全台跑透透的 尋羊之旅 途中……
鹹鹹的海風 吹呀吹的……
今天感覺好悠閒啊~!
悠閒的品美食,也品人生~!
店 址:彰化縣芳苑鄉永興村芳漢路永興段530號。
營業時間:早上11點~晚上10點。
訂位電話:(04)893 2981.
地理位置:西濱公路,走17號公路,王功福海宮 附近。
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