最火紅的～“阿枝羊肉店”！
“藥膳羊肉爐”
“阿枝羊肉店”因為老闆娘就叫“阿枝”〈楊桂枝〉，
家族是販售羊肉起家的，然後經營羊肉爐餐廳，至今已有六十多年的歷史了！
“白切羊肉”
讓大叔回想起…每次在傳統的切阿麵攤，
總是要黑白切些小菜下酒…一定少不了～來一碟滷切豬頭皮！
而今天是白切羊肉…配薑絲 香菜！
（要不是開車…早就盤起腳…來杯高粱了！）
大叔 日思夜想的這鍋～“藥膳羊肉爐”
終於擺在眼前了…可以大快朵頤，盡情的享受啦～！
親愛的冰友〈台語：朋友〉啊～！
羨慕大叔嗎？ 哈哈哈哈～！
天冷了…正是吃藥膳鍋進補的季節～！
湯頭有濃濃的老麻油香 和米酒香 ，還有藥補香味 ，
光聞…就全身暖起來了！
有三種鍋～有滾沸後，不會嗆人酒味的“半酒羊肉爐”，
還有“全酒羊肉爐”，再來是“薑絲羊肉爐”！
我攏非常尬意呷啦～！（翻譯：我都非常喜歡吃！）
國產羊肉～讚啦！
寬敞又乾淨的用餐區！ （這只是一個角落而已，整間店可容納80～100人）
“滷羊尾”
膠質和鈣質不輸給牛尾及海參喔！ 食補最有效啦～！
不要誤會那一圈白色的是肥油喔～！
是脆脆Q彈的皮下膠質…不膩口的啦！
“滷羊腳”
口福啊～口福啊～～這不是人間珍品嗎？
大叔寧捨 萬貫家產來換這盤“滷羊腳”，簡直好吃到不行～！（讚賞！）
（真想遷居到溪湖鎮上…）
“羊油麵線”
大叔都有個習慣吃法～先吃半碗乾拌麵線後，舀藥膳湯 變 湯麵線！
＊鍋類：
（1) “薑絲爐”：薑絲加上羊的肉骨高湯。
（2）“中藥爐”：羊肉骨高湯、中藥材（當歸、川芎、甘杞…）、麻油、米酒。
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＊炒類：
炒羊肉、炒羊肝、炒羊心、炒羊雜、炒羊肚、炒羊皮、
炒三杯肉、炒羊腰子、炒羊腎果、炒羊鞭、煎羊腦、白切羊肉…
老闆娘說：
感謝養羊協會的這面金牌～“國產羊肉認證”！
不用跟客人費勁解釋那麼多…客人自己看到就放心的吃了！
謝謝你們的用心，我們才有今天的成就！
店 址：彰化溪湖鎮忠溪路226號。
訂位電話：（04）881 5372.
營業時間：早上10：00～晚上24：00.
營業方式：內用、外帶、團體合菜訂購。
地理位置：交通指引～ 下員林交流道－員鹿路－忠溪路－即可到達！
停車狀況：有專屬停車場，約可停一、二十台小型車，大型遊覽車亦方便停靠。
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