傳承到第三代創新的～彰化溪湖 “春芳旗艦店羊肉” ！
大叔首推～桌桌必點選的“三杯羊排”
傳承已有數十年歷史的“春芳燒烤羊肉爐” ！
目前由第三代接棒，溫補的羊肉爐很適合全家大小一起品嚐！
精緻菜色～任君喜好！
“白切三層羊肉”
肉質鮮嫩，皮Q富膠質！
“薑片炒羊佛”
特別標榜～
採用“當日最新鮮的溫體羊肉”做料理！
“燒烤羊肉”～煙燻 醬料焦香誘人！
“炒羊雜”
“羊肉”
能暖中補虛，補中益氣，開胃健身，益腎氣，養膽明目！
羊肉被中醫稱～“元陽”！
滋補氣血，暖心暖胃，是禦寒的最佳補品！
“沙苦瓜羊肉”～用清甜山苦瓜及鹹蛋黃拌炒羊肉！
“韓式泡菜羊肉”～用韓國泡菜炒羊肉！
“內蒙古羊肉”～粗曠的草原風味！
結合了傳統及創意，將全羊料理的獨特風格～完整的呈現！
“春芳燒烤羊肉爐”環東旗鑑店！
遠近馳名的“三杯羊排” ！
“三杯羊排”
再以三杯佐料於鍋中煨製直至湯汁收乾而成，
羊排鹹香入味、香氣遠播，絕對是必點菜色！
“國產羊肉專賣店”認證～食安絕對安全健康！
（第三代楊秉宏先生）
可愛的第四代接班人～！
“中藥羊肉爐”
以枸杞、當歸、川芎等中藥材所燉製，非常的溫和滋補！
“中藥羊肉爐”
瘦肉的部份已經放進鍋裡面煮，羊皮則是另外置於盤子！
堅筋骨之功效，對肝腎陰虧、腰膝酸軟、
頭暈目眩、虛勞咳嗽、遺精等症有顯著效果！
用枸杞煲湯、泡酒、泡茶也能起到一定的保健作用！
入口即化的新鮮羊肉
“清燉薑絲鍋”
涮個黃金十秒，是最佳品味時機！
佐料區
“孜然烤羊肉”
香氣濃郁的孜然非常適合搭配羊肉，搭配一點點辣味，
更能襯托出羊肉的自然甜度，鹹香誘人更添粗獷風情！
“土產燒烤羊肉”
羊肉加入孜然等辛香料醃製而成
接著再放置於燒得滾燙的鐵板中迅速熟成
一上桌滋滋的聲音伴著陣陣奶油香味撲鼻而來
很獨特的味道，微辣香嫩帶勁！
“孜然”
又名「枯茗」、「安息茴香」，
富含濃烈的油性香氣，氣味甘甜，
不僅去油解膩，去除腥羶異味效果佳，
時常被用在燒烤牛肉、羊肉料理。
為羊肉料理開啟另一片天，更完全承襲了老饕們的喜愛！
現由第三代楊秉宏兄弟接手經營！
更賦予巧思變化，打造出許多特殊的創意菜色！
“羊腳”
膠質飽滿，骨髓補鈣
目前在溪湖有2家〝春芳〞羊肉爐
這是位於東環路上的“春芳燒烤羊肉爐”東環旗艦店！
另一家春芳在員鹿路上！
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老闆：楊秉宏.
店 址：彰化溪湖鎮 東環路155號。
訂位電話：（04）861 2688.
營業時間：週一至週日，10:00~22:00
地理位置：下員林－溪湖交流道往糖廠方向，
位於東環路上。
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