第一代創店人:楊頭先生~彰化溪湖“楊仔頭羊肉店”!
“紅燒羊肉爐”
寒流來襲最佳暖身補品~!
店名由來:是因為第一代創始“楊頭”先生!
未裝潢前的老店面! 鹿路和東環路路口的“楊仔頭羊肉老店”。
第一代創始人“楊頭”從民國33年起創店經營,
目前由第三代接手經營中,從新翻修裝潢!
已經過了數十年~一直堅持採用現宰“國產溫體羊肉”,
至今已有70年歷史的老字號羊肉店!
“中藥羊肉爐”
湯 頭:羊大骨熬煮2個小時,羊肉味濃醇,
卻十分清淡爽口。
沾 醬:豆腐乳與辣椒醬調製而成。
溪湖的羊肉爐是上港有名聲,下港有出名~!
(還有薑絲羊肉爐!)
“清燉羊肉爐”
我們堅持採用國產羊肉、精選材料、細心烹調~!
十分適合全家大小、親朋好友一起來大快朵頤!
讚啦~!
“羊肉爐”
利用羊大骨、川芎、當歸、枸杞加上整塊薑母,
及數十多種的中藥包所慢火熬製的,
不加任何的味精讓葯材深深包覆著食材,
使羊肉爐的湯底,更加溫潤、滋補。
經過耗時且不容馬虎的燉煮,味道好吃沒有羊腥味~!
用料實在、價格平實、 不腥羶~!
“麻辣羊肉爐”
入味的羊肉爐、味道濃郁又香醇的湯汁、
吃了還想再吃的~珍貴口味~!
炒羊的~ 心 肝 腰 肚 腸…一盤嚐盡所有的美味~!
年輕的接班人!
“鳳梨炒羊肉”酸甘甜酸甘甜
每塊三層羊肉塊潤澤著中藥味~!
入口即化、開胃養生, 四季皆宜!
大叔建議吃飽後,到周邊景點玩玩~
“溪湖糖廠”前身為「大和製糖會社」,成立於民國八年十月,由鹿港辜顯榮創建。
後因資金及業務問題,與明治製糖株式會社合併為「明治糖廠」。
光復後改為「台灣省糖業公司溪湖製糖廠」。民國四十三年七月,將彰化及溪州兩糖廠併入,
遂成為彰化縣唯一的糖廠。契耕面積達三千公頃,每年十二月至次年三月為甘蔗採收期,
多利用台糖的「五分車」或拼裝車運送至糖廠內製糖。糖廠內設有一個溪湖車站。
早期兼作客運之用,早期客運業不發達時,包括溪湖至鹿港、鹿港至彰化、溪湖至員林線,
均以台糖小火車為主要的交通工具。後來因速度趕不上汽車,遂陸續停辦。甘蔗採收期間,
目前仍由二十多部日立牌柴油火車頭擔負起運送甘蔗的大部分工作。為了多角化的經營,
溪湖糖廠也當試在本業之外另謀發展,尤其以二林「大排沙農場」興建的「台糖畜殖場」養豬,
及設於埔里的「埔里蘭園」經營最具成效。溪湖糖廠內設有福利社,
以低廉的價格供應給消費者。此外,糖廠飲冰室的冰品是夏日最佳的消暑品。〈載自溪湖糖廠〉
“福海宮”
位於西部海濱王公,昔稱王宮,清朝時閩南魚民往返閩台海域,
冬天時風浪大,福海宮面向大海,朝陽夕潮日落時刻,紅霞滿天飛魚杋盛季魚舟雲集,
夜間海面漁火萬盞,宛如雲河繁星彰化縣政府鑑此勝景編列「王公漁火」為彰化八景之一。
於98年底完成興建的“台灣葡萄產業文化館”
為全國唯一僅有葡萄產業文化館
店 址:彰化縣溪湖鎮湖東里員鹿路二段536號
訂位電話:(04)8811 742 .
營業時間:AM10:00~PM10:00 每週一公休
E-mail: yang-to@msa.hinet.net
地理位置:
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