古今多少奇男子，有志竟成美食家～台南麻豆 “奇男國產羊肉專賣店”！
舊雨新知～擴大營業 搬遷新址了！
新地址：台南 麻豆區 新生北路806號.
訂位電話：（06）5726366.
鎮店招牌菜～去骨帶皮羊肉爐
燉透嫩的～當日現宰溫體頂級國產羊肉～！
沒有一丁點兒的羊腥羶味～！
陳老闆特別強調～
都是去骨帶皮的當日溫體現宰羊肉，讓客人除了好入口，口感好外，
肉量十足，不會覺得一半都是骨頭，不實在！
湯頭是最重要的靈魂～
一早分解的新鮮羊大骨，加入特約中醫師調配的十餘種中藥材，
每種中藥比例適中，不會特別的偏重於香料的強烈……
小火慢熬三～四小時，不燥不熱的溫補！
陳老闆夫婦說：
許多怕燥熱上火的老客人，連夏天都常來捧場！
大叔喝完幾碗香醇濃厚的湯（其實快喝了半鍋）……
回到陽明山後，真的不覺得口乾舌燥！
老闆是～陳奇男！ 這就是店名的由來！
每道菜都是陳老闆親力親為的掌鍋！
這道麻辣快炒羊頭肉…辣椒＋蒜末＋花椒起鍋爆香！
這道地的麻辣香味～大叔好像來到四川重慶了！ 真是香啊～！
羊頭肉軟Q彈牙，麻辣入味十分…紅椒青蔥賞心悅目的搭配！
色香味俱全…快來碗白飯吧！
（太下飯了！其實大叔更渴望來杯高粱…哈哈！）
“清蒸五花羊肉”
入口半肥半瘦的羊肉在嘴裡完美融合，
羊皮QQ的帶出多層次的口感！
沒有太多的人工調味料，就簡單的清蒸！
只要羊肉新鮮現宰的…怎麼料理都鮮甜好吃！
清蒸過程後，底部帶肉香油亮亮的湯汁，
拌飯超美味的啦～！
多美麗的五花清蒸現宰羊肉片啊～～！
軟嫩滑口，油而不膩！
寬敞整潔的用餐區！
國產健康羊肉認證～食安掛100％保證！
陳嫂說：認真的男人最帥了～！ （“陳奇男老闆夫婦”）
濕的“滑蛋羊肉” 好下飯啊～！（有兩種喔～濕的 跟乾的 滑蛋羊肉！）
乾的“滑蛋羊肉” 也好下飯啊～！（鮮嫩羊肉片的滑蛋羊肉！）
“國產認證羊肉”
正港ㄟ國產羊肉喔～！ 讚啦～！
豐盛的鍋物～羊肉塊. 金針菇. 高麗菜. 豆皮. 凍豆腐. …！
“當歸羊肉湯”
果然是店內的招牌好料理，濃郁的 當歸香 和 羊肉 真是絕配！
讓大叔豎起大姆指的稱讚～美妙好滋味！
“特製沾醬”
羊肉沾上辣豆瓣 醬油膏 更夠味！
現宰的新鮮溫體羊肉～就是不一樣！
鮮嫩口感沒話說～！
熱鍋 老麻油 煸老薑片，麻油薑香～讓人陶醉！
大叔越聞越餓……
“麻油三層羊肉”
最近冷氣團襲台，每天三大鍋…還不夠賣！
“國產認証羊肉”
清蒸五花羊肉～ 超視覺的美味蒸籠，
一個人也可以來享受喔～！
“奇男國產羊肉專賣店”～雜誌專輯力推！
使用大量蔥花、蒜頭下去清蒸，帶出羊肉的鮮甜味～！
酸菜炒羊肚片
羊肚片脆口，酸菜的酸…提味恰到美味！
大叔明白～這火侯掌鍋沒十年功夫，難拿捏這道菜！
（過火了…羊肚片就不脆口了！）
陳奇男老闆說：
年輕時開成衣廠，從買布， 到設計， 到裁剪成衣， 到市場批售…一條龍的經營！
現在開羊肉爐店～也是從叔叔的養種羊場到羊肉爐店一條龍的經營，
為的是什麼？
為的是品質管制的保證，為的是食安的良心～！
陳奇男老闆～叔叔的種羊畜牧場！
這是中華民國養羊協會評鑑的～優良肉羊場～！
陳老闆說：
在此順便感謝感恩“中華民國養羊協會”的督導與全力協助～！
不僅保障消費者的食安，也讓 我更有自信的經營～！
愛吃羊肉的饕客們啊～！
來到麻豆一定要來試試喔～！
大叔很想每道菜都嚐嚐看～！
“洋蔥炒羊肉”
“沙茶羊肉燴飯”，滑嫩的濃稠口味，很棒吃～！
料多實在～！
冰友啊〈台語：朋友〉～點一份沙茶羊肉燴飯來吃唄！
連賴神也來光臨“奇男國產羊肉專賣店”～！
用簽名來表示～好吃 讚啦！（照片由陳老闆手機提供）
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陳奇男老闆
店 址：台南麻豆區 新生北路806號。
訂位電話：（06）5726 366.
營業時間：上午11點~晚上10點 (周三公休)
地理位置：台南19甲路，接176號路，監理所旁！
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